Диета. Пряный Восток – его гости.

Давно специи и различного рода пряности ценились на вес золота. Они были редкими гостями нашего стола. Сегодня же каждый желающий может приобрести их буквально за гроши, но от этого они не стали меньше востребованы, наоборот хозяйки так привыкли к ним, что без пряностей и еда уж не еда. К тому же у каждого из этих «гостей» есть секреты полезных свойств для организма каждого человека.

Имбирь:

— превосходный иммуностимулятор. Добавляй тертый имбирь в различные блюда или заваривай имбирный чай.

Рецепт прост: 1 чайная ложка натертого на мелкой терке корня имбиря залей 250 мл кипятка, добавь мед по вкусу.

Анис:

Специи

— улучшает обмен веществ в организме, возбуждает аппетит, освежает дыхание и помогает при метеоризме.

Рецепт: звездочку аниса залей 250 мл кипятка и пей этот чай за полчаса до еды.

Ваниль:

— укрепляет сосуды, регулирует углеводный обмен в организме и улучшает настроение. Диетологи рекомендуют добавлять ваниль в выпечку и горячий шоколад.

Кардамон:

— стимулирует выделение желудочного сока. Арабы с незапамятных времен добавляют кардамон в кофе, китайцы в чай, а скандинавы – в выпечку.

Выбирай, что тебе больше по вкусу.

Кориандр:

— помогает работе желудка.

Индусы, например, готовят такой лечебный чай: семена кориандра заваривают кипятком (1 чайная ложка семян на стакан кипятка).

Корица:

— оказывает тонизирующий эффект.

Рецепт: завари маленький кусочек коричной палочки в горячей воде, чтобы приготовить чай, или добавь корицу в любой другой травяной отвар.

Куркума:

— улучшает кровообращение и нейтрализует вредное действие животных жиров. Поэтому диетологи рекомендуют включать эту пряность в послепраздничное меню.

Гвоздика:

— обладает согревающим и антисептическим свойствами. При первых признаках простуды приготовь напиток.

Рецепт напитка:

— опусти 1 палочку гвоздики в 150 мл красного сухого вина и разогрей.

Шафран:

— улучшает обмен веществ, выводит лишнюю воду из организма, считается афродизивком. Используй шафран при приготовлении мяса и различных блюд из риса.

Мускатный орех:

— успокаивает нервы и помогает при головных болях. При бессоннице рекомендуется вечером выпить стакан теплого молока с ¼ чайной ложки мускатного ореха.

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Женские секреты онлайн © 2017 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх