Витамины для тех, у кого все в порядке

Как не парадоксально, без витаминно-минеральных добавок каждый из нас обречен на дефицит витаминов в организме, как бы хорошо он не питался. А все потому, что человеческий организм сформировался очень давно и в условиях, радикально отличных от сегодняшних.

Наш предок расходовал в сутки около 5000ккал. Современный горожанин, даже посещая спортзал, расходует в среднем не более 2500ккал, а те, у кого есть лишние килограммы, должны потреблять еще меньше, чтобы расход превышал приход. Однако потребность в витаминах у современного человека не только не снизилась, но даже повысилась. Кроме этого, высокий темп жизни и стрессы увеличивают расход жизненно важных веществ. При этом большее их количество мы должны получить из вдвое меньшего количества пищи, что само по себе фантастично.

Уже давно никто не подвергает сомнению, что наши предки питались совсем не так, как мы. Качество продуктов изменилось на столько, что даже нынешний хлеб не похож на каравай, который вынимали из печи сто лет назад. И изменения продолжаются – а мы не успеваем ни осознать их, ни приспособиться к ним. Поэтому самое первое и простое, что могут сделать люди, обнаружившие, что с их питанием не все ладно – начать ежедневно принимать витаминно-минеральные добавки.

Больше или меньше?

Ортодоксов, считающих, что все необходимое можно получить из пищи, становится все меньше. В современных условиях недостаточно будет и минимальных суточных доз витаминов и минералов, достаточных только для предотвращения «болезней дефицита», поскольку оптимальные дозы многих питательных веществ, способные обеспечить максимум здоровья и энергии, значительно выше.

Витамины

Те, кто хочет сам себе прописывать витамины и минералы, должны очень много знать и учитывать, принимая решения: какие вещества сравнительно безвредны даже в высоких дозах, какие представляют опасность, накапливаясь в организме, вступая, в нежелательное взаимодействие друг с другом или с определенными продуктами…

Пример:

— жирорастворимые витамины имеют свойство накапливаться в печени, поэтому с ними нужна осторожность, тогда как избыток водорастворимых, как правило, легко вымывается из организма. А у меди рекомендуемая ежедневная доза в 2мг всего в два раза меньше токсичной.

Обязательное правило:

— от простого увеличения количества привычных витаминов может быть больше вреда, чем пользы. Поэтому лучше, конечно, пользоваться советами специалистов.

Друзья и враги

Возникшая мода «разводить» витамины и минералы по разным пилюлям и принимать их в разное время дня не учитывает синергизм некоторых из них. То есть то, что некоторые витамины и минералы «дружат» между собой или просто «не работают» друг без друга.

Пример:

— кальций и витамин D; железо и витамин C ; витамины группы В вообще не следует принимать поодиночке, обычно их производят и продают в виде комплекса.

А возможна и «вражда», соперничество между минералами, объединенными в одной пилюле, к примеру – кальций и железо.

Учтите, что такой минерал, как цинк соперничает и с кальцием, и с железом.

Но все же природа каким-то образом все это объединяет. Значит, такая возможность есть, и надо ее найти. За советом обращайтесь к врачам – они подскажут правильность решения этого вопроса.

Простые рекомендации по употреблению витаминов:

— на упаковке должно быть указано, какой процент от суточной потребности покрывает одна доза каждого ингредиента – в идеале она должна составлять 50-100%;

— любое вещество лучше усваивается с тем продуктом, в котором оно естественным образом содержится. Очевидно, что таблетку аскорбиновой кислоты полезно запивать апельсиновым или томатным соком, настоем шиповника или чаем с лимоном. Таблетку кальция лучше проглотить с молоком, препараты железа сочетать с борщом, магний – с зеленым салатом.

Предыдущая статья: Следующая статья:
На ту же тему
Поделитесь своим мнением
Для оформления сообщений Вы можете использовать следующие тэги:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Женские секреты онлайн © 2017 ·   Войти   · Тема сайта и техподдержка от GoodwinPress Наверх